火爆的春节黄金周已经渐渐冷却，各大商家都在这七天时间内疯狂地赚了一笔。与以往相比，今年过节亲友之间相赠的礼物不再是俗气的烟和酒，而是送上一份健康。在大连市的几家大型商场里，最受人们青睐的要数由蜂蜜酿制而成的相关营养品。春节前夕，在大连市的部分商场蜂蜜专柜前，出现了令人不可思议的抢购场面。从今年3月1日起，国家质检总局和国家标准委于去年颁布的“蜂蜜标准”将开始实施。但据记者调查，随着新的“蜂蜜标准”实施日期的临近，一些蜂蜜的生产者及经销者，借着春节假期大量甩卖不符合新标准要求的蜂蜜

　　蜂蜜作为一种传统的养生健体佳品，一直都受到消费者的青睐。尤其在春节期间，蜂蜜更是成为馈赠亲友的首选礼品。但是据大连市消费者协会透露，近期一些生产经营者借春节黄金周期间低价甩卖一些不符合新标准要求的蜂蜜。春节期间，记者对大连市多家大中小型超市进行了走访。

　　商家只知促销不知有“新标准”

　　昨日，记者在大连市一家大型超市看到，刚一开始营业，各种牌子的蜂蜜就堆在了超市的最显眼位置，上方挂着特价促销的大牌子，促销员正在卖力地推销。记者看到，促销的大牌子上明确地标明，原价40多元的蜂蜜礼盒，现在只卖10多元钱。
　　据了解，进入1月份以来，该超市就开始搞蜂蜜促销活动，各种蜂蜜的价钱也大幅度降低，购买者很多，在结账台前挤满了手拎大大小小蜂蜜瓶子或者是礼盒的消费者。
　　记者随机询问一位在蜂蜜货架前的促销小姐，问她是否知道国家即将出台的蜂蜜标准，对方表示不清楚。随后记者采访了超市货场的一位李姓负责人，对于这些蜂蜜是否符合即将实施的蜂蜜标准要求，他也没有明确回答记者。

　　消费者：品种多得令人眼花缭乱

　　记者在走访时发现，货架上的蜂蜜种类还真是繁多。虽然，这些蜂蜜外包装上标注的名称都是“优质蜂蜜”，但是仔细看看各项蜂蜜的配料与成分表却各不相同。如某品牌儿童蜂蜜的成分中，除了蜂蜜外还有麦芽糖、DHA、维生素C。另一品牌百花蜂蜜的成分则是由洋槐蜜、紫云英蜜和油菜花蜜3种蜜复合而成，有些还额外又添加了枸杞多糖；另一方面，有些明明写着适合不同人群使用的蜂蜜，配料成分却一模一样。如某品牌老年蜂蜜、女人蜂蜜、儿童蜂蜜产品说明上的成分都是水分、还原糖、蔗糖等，连比例也一样。除了名称不同之外，记者从表面实在看不出有什么不同。
　　采访中，很多消费者也表示，平常购买蜂蜜的时候总是先看品牌，然后从某个品牌中挑选适合自己的那一款，至于其中的配料则从没有留意过。而当记者询问消费者怎么知道哪种蜂蜜适合自己时，很多消费者表示都是从蜂蜜外包装上的说明来区别的，还有时会听从促销员的建议。

　　业内人士：“糖水”蜂蜜是假货

　　如果说，市场上出售的大多为假蜂蜜，您会相信吗？一名蜂蜜经营者说，纯正的蜂蜜，每半公斤的成本不会低于5元钱。像这样包装好的半公斤装的，只卖5元钱的蜂蜜，一般纯度都比较低。生产者降低了蜂蜜纯度，就减少了成本。由于蜂蜜与水不能相溶，在加工的时候，只能添加其他物质，因此，要降低蜂蜜的生产成本就只能加糖或者其他所谓的“营养物质”，或者将各种不同种类的花蜜混合起来出售。这位经营者说，这些便宜的蜂蜜，喝起来只能说是在喝糖水。从今年的3月1日起，新蜂蜜标准开始实施之后，这样的蜂蜜将属于假蜂蜜，不允许在市场上出售。

　　新闻链接：蜂蜜产品有新标准

　　日前，由国家标准化管理委员会、国家质检总局、中国蜂产品协会等部门制定的国家强制性标准蜂蜜新国标公布后，有关部门将以此为执法依据，实行蜂蜜市场准入制度，市场上蜂蜜掺假的现象将得到有效遏制。新的《蜂蜜》(GB187962005)标准，蜂蜜生产企业将从今年3月1日，流通领域将从今年6月1日起分别执行新标准。
　　新国标限定，蜂蜜中不得添加或混入任何蜂蜜以外的物质，如淀粉类、糖类、代糖类物质以及防腐剂、澄清剂、增稠剂等，对故意在蜂蜜中添加果葡糖(浆)、蔗糖、葡萄糖等工业生产物质，却仍标识为“蜂蜜”或者“蜜”的产品，将依照国家《产品质量法》相关规定给予处罚。