投诉 月饼也能治病?
沈阳市大东区的张女士很爱吃月饼,前两天,张女士的丈夫在超市买了几种月饼回家。张女士在吃五仁馅月饼的时候却发现,果仁不够五种,而且数量很少。另外,因为张女士的母亲有糖尿病,有些朋友还送来了“保健月饼”,如“木糖醇月饼”、“药膳月饼”,这些月饼外包装上宣称月饼有治疗的功效,如“降血糖”、“清热明目”、“防治高血压”、“提高免疫力”等。
张女士很纳闷:月饼不是吃的吗,难道如今也能治病了?怀着对月饼是否有治疗功效的疑问,张女士找到了记者,她很担心如果没病的人吃了这种月饼能不能带来副作用。
调查 “保健月饼”随处可见
接到张女士的投诉后,记者走访了沈阳市的大中小超市进行调查。通过调查记者发现,自从今年6月国家四部委出台月饼标准后,动辄数百上千元的“天价”月饼在沈阳市面上已经销声匿迹了,主流月饼价格多在50—200元。但记者又发现了另外一种现象:摈弃了月饼华丽的外衣,部分月饼厂家开始把月饼和保健拴在一起。有些月饼打出了“木糖醇”的旗号,“钙质月饼”、“药膳月饼”也出现在了超市的货架上。
记者向某大型超市的销售人员咨询“这些保健月饼的特别之处”时,超市销售人员介绍说,“无糖月饼”是将白砂糖换成了木糖醇,而木糖醇只是一种甜味剂,对害怕吃糖变胖的女士,特别是糖尿病患者都是很好的选择。记者又咨询了其它月饼的保健作用体现在哪里时,超市的工作人员这样说:“保健月饼的功能就体现在月饼馅上,保健月饼的特点是馅中配有甜度很高的甜菊糖、具降血糖作用的南瓜蓉、淮山粉和具降血脂作用的玉米油,而完全不用蔗糖、不用或少用花生油,使其碳水化合物含量和热量,都大大低于普通的月饼。用这种馅制作的月饼,特别适合糖尿病、高血脂、冠心病和肥胖症患者食用。”
对于这些月饼保健的真实性及是否能带来副作用,该销售人员表示:“保健月饼能对病人的身体有一定的好处,改善某些症状,但不能达到治疗的效果。至于副作用,这些月饼就像人们平时食用的药膳一样,不会带来什么副作用的。”
记者通过调查发现,这些打着保健旗号的月饼,价格比普通月饼高一倍多。例如一种贴有“无糖”标签的月饼,每盒300多元,同类无保健功能的月饼每盒则在100元左右。
提醒 “保健月饼”是炒作
昨日,记者与省消协取得了联系。面对“保健月饼”的走俏,投诉中心冯主任表示:“很明显,这是月饼厂家宣传炒作的概念。据我们了解,市面上的‘营养月饼’、‘高钙月饼’、‘补铁月饼’越来越多,还有的声称有‘疗效’呢!其实这些功能性月饼都有过度宣传的嫌疑。其本质也只是换了一种模式推销高价月饼,消费者不要相信月饼具有保健等功效。”
此外,他提醒消费者,买月饼时要看清月饼包装上的生产企业和地址,以及产品执行标准及配料表、净含量等,购买月饼时也要索要发票、凭证或购买小单,一旦产品出现问题可到销售商店、生产厂家、消费者协会反映。
专家 月饼也有不适宜人群
一位食品业的专家表示,并不是所有人都适合吃月饼,对一些有特殊疾病的人来说,还是少吃月饼为好。月饼含有大量的蔗糖,即使宣称不含蔗糖的“木糖醇月饼”,因为其含有大量的淀粉,淀粉本身就含有很多糖,一样对糖尿病患者产生不良影响。患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人吃月饼,可能导致胃酸分泌增多,对胃肠愈合极为不利。患有高血压、高血脂和冠心病的人也要少吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度,加重心脏缺血程度,甚至可诱发心肌梗塞。对于月饼的保健功效,该专家表示,保健更多的是商家宣传的一种手段,消费者应擦亮眼睛,避免商家的误导。
相关链接:月饼消费五大陷阱
前不久,中国焙烤食品糖制品工业协会发布了《中国月饼消费白皮书》,披露了月饼消费的五大陷阱。
这五大消费陷阱包括:产品名不副实、广告宣传过度炒作、模仿名牌误导消费、高档包装低质月饼、虚高定价大幅打折。白皮书中列举了这几种陷阱的表现,例如标明是五仁月饼,实际果仁不够五种,而且量很少。一些月饼企业炒作概念,随意宣传自己的产品为“保健月饼”、“营养月饼”、“补铁月饼”,有的甚至还宣传疗效,如“防治高血压”、“提高免疫力”等等,这些都属于“广告宣传过度炒作”。另外还出现了“模仿名牌误导消费”的事情,个别厂家在包装设计上,抄袭和模仿著名月饼的色调、风格、图案,采用相似的名称或商标,混淆视听。
对于消费者选购月饼存在的一些误区,白皮书提醒消费者,刚刚生产的广式月饼偏干硬、不油润,应该有一段“返油期”,不是离生产日期越近越好;还有一些消费者认为品种名称相同的月饼品质口味也相同,实际上,同是广式豆沙月饼,在红豆产地、品种选择、颗粒大小,炒制馅料配方及工艺细节上都不相同,品质也相差甚远。当然,月饼更不是价格越高,包装越豪华品质越好。