调查:消费者对《标准》反应平淡
“达到A、B等级的为‘杀菌’冰箱,C级的为‘抗菌’冰箱。”中国标准化协会近日发布的《家用杀菌电冰箱标准》把冰箱杀菌分出了“三六九等”。可是这部旨在结束国内杀菌冰箱混乱局面的《标准》却没有得到业界的一致好评,反而引来“炒作”之嫌。近日,记者走访了沈城的各大家电商场,发现消费者对这个《标准》的反应很平淡,各品牌冰箱的销售商也对《标准》颇有微辞。
在沈阳市太原街一家大型超市里,记者询问销售员是否有杀菌冰箱,销售员告诉记者,现在杀菌冰箱属于冰箱里的高端产品,超市里没有这类产品,只有大型的家电商场里才有。
记者又来到附近一家大型家电商场,发现这里大部分品牌的冰箱都只是宣称自己具有“抗菌”功能,只有新飞最新推出的一款冰箱打出了“杀菌更彻底”的宣传板,称该冰箱具有“杀菌”功能,能通过紫外线和臭氧等杀菌技术有效杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和白色念珠菌。一位正在选购冰箱的陶女士告诉记者,现在冰箱各式各样的功能宣传得太多了。她并不太在乎所谓的冰箱“杀菌”功能。“我觉得,冰箱省电、噪声小、能保鲜就行了。杀不杀菌的并不重要。”
业界:《标准》还没推广开
记者在冰箱专区转了一圈,发现现在各个品牌冰箱都推出了具有“抗菌”或“杀菌”功能的冰箱,这类冰箱的价格也比普通冰箱高出几百元钱。不过,每个品牌冰箱“抗菌”和“杀菌”的方法都有很大区别。海信一款冰箱宣称通过纳米银技术抗菌,松下一款冰箱则以从柠檬等提取的成分进行抗菌为卖点。其它品牌的冰箱还有什么“冷媒杀菌”、“内胆抗菌”、“抽屉抗菌”等令人眼花缭乱的方法。新飞新推出的一款冰箱则宣称其采用了紫外线、臭氧等先进的杀菌技术,能够实现冰箱“杀菌”。
当记者在采访中向各品牌冰箱的销售人员问及新公布的《标准》时,除了新飞冰箱销售员表示知情外,其他销售人员都摇头称不是很清楚。
家电商场冰箱专区的负责人告诉记者,《标准》刚刚出台,还没有得到推广。《标准》为冰箱“抗菌、杀菌”设立的A、B、C等级也还没有得到广泛应用。而且,目前冰箱业内关于冰箱“抗菌”的技术原理差异很大,一时很难统一。
这位负责人还表示,目前市场上的冰箱从实际效果来看,还只是能做到“抑菌”,而不是“杀菌”。要真正实现“杀菌”还得靠消毒柜等专门产品。就算购买了带“抑菌”功能的冰箱,消费者在使用中还是要注意冰箱的清洗和消毒。
质疑:《标准》涉嫌厂家炒作
为什么除了新飞冰箱,《标准》没能得到冰箱厂家的认同和欢迎呢?一位业内人士告诉记者,这是因为《标准》只是一部“协会标准”,不具有强制性。所以没能得到各厂家的重视。
《标准》的出台与新飞冰箱有密切关系,不仅《标准》由中国标准化协会和新飞冰箱牵头制定,《标准》发布会上,与该《标准》同时露面的,还有完全符合《标准》中A级要求的新飞新款“杀菌”冰箱。
从内容上看,根据《标准》的要求,只有达到杀菌标准A、B等级的冰箱,才能被称为“杀菌冰箱”,其不但内胆、搁架等部件表面可以除菌,还可以对食品表面和冷藏室内空气中的细菌杀菌。而目前市场上销售的冰箱大多只达到C级标准,即只能对内胆、搁架等部件表面进行抗菌、抑菌处理,这类冰箱只能称之为“抗菌冰箱”。这种论调直接把矛头指向市场上采用部件进行抑菌的其他品牌冰箱。
而目前,在冰箱行业并没有成熟和统一的冰箱杀菌技术,国际上也没有出台过冰箱杀菌标准。在技术还不成熟的条件下,按照个别厂家的技术出台本应具有统一指导性的《标准》,有帮助厂家炒作其新产品的嫌疑,难以在冰箱业内服众。
应对:各类“标准”要看仔细
业内人士表示,冰箱抗菌领域确实需要进行规范,不过这个带有倾向性的“标准”恐怕不会给冰箱行业带来太多积极意义。从法律效力上讲,中国标准化协会制定的《家用杀菌电冰箱标准》只是一个“协会标准”,不具有法律上的强制作用。而且,“标准”单捧新飞冰箱一家的客观结果导致其他冰箱生产厂家对其客观公正性产生质疑,这为该“协会标准”的未来推行之路又设立了层层阻碍。“消费者还是要仔细鉴别,根据自身需要选购冰箱,不要对《标准》盲目崇拜。”
为了保证产品质量,现在各类标准越来越多。产品上往往也贴满了各类标准认证的贴纸,看得消费者眼花缭乱。“标准”分为国家标准、行业标准、地方性标准和企业标准等。其中最具权威,具有强制执行力的是“国家标准”,不符合“国家标准”的产品国家有权禁止其生产销售。而影响力最小的是企业标准,它只是企业自我监督的一种手段。介于两者之间的“协会标准”是近几年出现的新生事物。它作为“国家标准”的补充,专为解决“国家标准”出台时间长,难以兼顾新技术这个问题而出现。但是,“协会标准”虽然机动灵活,但是它没有审批程序,也没有任何监督,这种随意性导致其很容易被企业拿来当作炒作的“卖点”。
因此,消费者一定要学会分辨不同级别的《标准》,才能不被厂家的炒作“忽悠”,做到“明明白白购物”。
本报提醒:冰箱杀菌,自己动手最“靠谱”
无论是“部件抗菌”,还是“臭氧杀菌”,冰箱的消毒杀菌还是自己动手最“靠谱”。本报提醒消费者,冰箱在使用一个季度后,就应当进行一次彻底的清洗消毒。避免出现“循环污染”。
具体做法是:在给冰箱消毒前,先要给冰箱断电,除霜并擦净内胆、取出抽屉、冰格等附件。再用干净抹布蘸取一定浓度的酒精或是醋酸,擦洗冰箱内胆各个部件。特别要注意,不能漏下冰箱门框等部位。擦完后关闭冰箱门15~30分钟,让消毒液在冰箱里面闷上一会,然后再用清水擦洗干净。一个无菌的冰箱就出现在你家里了!