评100个“食品安全诚信单位”选100种“放心食品”
大连市召开食品安全工作会议 常务副市长王承敏作重要指示
作者：本报记者 王晶报道 (2007年2月14日)
本报讯 昨日，大连市食品安全工作会议圆满召开，大连市常务副市长王承敏在会上做了重要指示，并代表市政府与各区县政府及大连市食品安全委员会有关成员单位签定了《食品安全目标管理责任状》。
会议上，大连市食品安全委员会副主任、市食品药品监督管理局局长吕功政的工作报告对2006年大连市食品安全工作作了充分的总结。据统计，2006年大连市共出动各类执法人员4.5万人次，检查生产、经营单位13万余点次，立案近1500起，罚没款近500万元，吊销证照和取缔违法经营户近1300个。全市大、中型餐饮单位和大、专院校食堂量化分级管理率达到100%；畜产品“瘦肉精”检出率为零。
大连市常务副市长王承敏充分肯定了这些成绩，并强调今年大连市必须要抓好的食品安全重点工作。
记者从会上了解到，2007年大连市首先要以农村地区和城乡结合部为重点区域，严厉打击无证无照和制售假冒伪劣食品的“黑窝点”，防止不合格食品流入市场；同时还要全面启动食品安全诚信建设，培树一批放心食品诚信企业，在全市评选100个“食品安全诚信单位”、100种“放心食品”；今年还要在大连市全市范围内，组建一支2000余人的食品安全监督员、协管员和信息员队伍，加强食品安全社会监督网络建设。