曾经被大家一度呵斥的“天价月饼”刚刚在人们的记忆中淡去,如今高价的“富贵粽子”又在端年节悄悄的爬上了商家的销售柜台。“富贵粽子”步“豪华月饼”后尘,原本几元钱的粽子,摇身一变成了贵族,价格竟然卖到高达几百元,那么“富贵粽子”真的是物有所值吗?
红酒鲍鱼做嫁衣
记者在沈阳中街的各大商场里看到,粽子的销售是如火如荼,但过去只卖几块钱的传统粽子却很难找到,遍布于大小柜台的是少则几十元多则几百元的天价粽子。记者走近细看包装才清楚,为什么成本低廉的粽子价格一飞上天,原来满商场的粽子竟然和红酒、鲍鱼等高价之物一起捆绑销售,怪不得价格不菲。
包装礼盒显神通
在一家超市记者看到,三全国色糯香粽子720克的售价为15元多,而“网兜装”的粽子售价仅为7.9元。在近十种礼盒包装的粽子中,价格从十几元到百十元不等。其中价格最高的是“稻香村印象粽子”一盒118元。“五芳斋江南香”的粽子礼盒,价格为108元。北京粽子“年糕杨”也推出了礼盒装,价格有36元和73元不等。“富贵粽子”礼盒包装,好吃还是好送,体面还是奢侈呢?
“富贵粽子”真物有所值吗?
一位正在超市购物的张先生在跟记者交谈中说,端午节老百姓吃粽子,是件再平常不过的事情了。可是商家让几元钱的粽子,摇身一变成了贵族,就让人感觉有点接受不了。看着这些粽子价签上惊人的数字,让人不禁会问这些高价的粽子真的是物有所值吗?不管是所谓的鲍鱼还是燕窝无非主要成份就是猪肉和糯米,而标出如此高价不得不让人感觉被忽悠了。
另外一位李先生跟记者这样说到,给粽子穿上了这样的豪华外衣,粽子作为一种食品在很大程度上不光是一种食品消费更是一种文化消费。但是必竟我们是在吃粽子,不是吃包装,而且吃粽子也是在吃实惠吃气氛。这样的传统节日也是文化遗产的一种表现。我们是享受这个独有的文化带给我们的特殊氛围的,而不是让粽子失去应有的文化内涵,“豪华粽子”跟“豪华月饼”我觉得是一样的,它有一个专门购买的群体,不是买来吃,而是买来送的。
制定食品包装规范势在必行
早在2005年国家发展改革委、商务部、工商总局、质检总局就联合发布公告,主要目的是解决广大群众反映强烈的“天价月饼”现象。公告要求,月饼经营者应当保证月饼质量,在价格方面,要求经营者按照政府价格主管部门的规定明码标价,做到标价内容真实明确。在包装方面,公告要求经营者应合理包装,使用无毒、无害、易于降解或便于回收的材料,减少包装材料的过度使用。在搭售方面,公告规定,在月饼包装中搭售物品的市场价格如明显超过月饼自身价格的,专用名称就不应该标示为月饼。
据业内知情人指出,对企业来讲,他们之所以按照经营高档月饼的方式来运作粽子,将粽子高档化、贵族化,看中的是“豪华粽子”背后巨大的商业利益。这些“高价”粽子卖的只是噱头,由于国家尚未出台粽子标准,这些贵粽的名称、原料等均无具体规范。
在今年的两会期间,代表委员们就提出了建议应当尽快制定《商品包装法》,建议在商品包装法中,尤其应当注意明确规定:包装物与商品本身体积的比率;包装物与商品本身价值的比率;包装内不得搭配其它商品;包装物不得含有对人体有毒有害的物质;违反此法应当承担的具体的法律责任等。